是以她挖空心思,将前世嫡姐口中那些模糊的描述拼凑起来,又绞尽脑汁添补细节,终于复刻出了这桌在她想象中完美无缺的“杏花席面”!
“承蒙娘娘不弃,臣女斗胆献拙。此席面名为‘杏园春晓’,取意春色满园,杏花独妍。”
江春吟竭力压抑着心中的自得,试图让自己的声音端庄雍容。
“请娘娘、诸位夫人小姐细看,这‘杏雪凝脂’,是取最鲜嫩的杏花瓣,以晨露清淘,融入牛乳凝膏,入口即化,清甜不腻。”
她指着一碟洁白如玉的奶冻,上头点缀着几片粉色花瓣。
“‘酥炸金缕’,则是将杏花挂上薄薄蛋糊,酥炸至金黄,佐以蜜糖,外酥里嫩,齿颊留香。”
随着她的讲解,傅皇后笑着点头。
暗道此女出身虽低,心思倒灵巧得很。
“臣女愚见,春日雅集,当以花为媒,以食载道,方不负这韶光美景。”
她言辞优美,将一桌看起来本就精巧的的席面赋予了更为诗意的内涵,倒是很衬今日的风景和主题。
傅皇后含笑赞了一句,席间顿时响起一片赞叹之声:
“江二小姐真是蕙质兰心!”
“竟能想到以杏花入馔,还做得如此精致,实在难得!”
“是啊,心思巧妙,应时应景,皇后娘娘选人真是有眼光!”
江春吟听着这些赞誉,脸上笑容愈发灿烂。