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“嗯。”苏茉接过沉甸甸的铜板,放进灶台边的小陶罐里,发出清脆的碰撞声。那声音,像这日子,实实在在的,让人心安。

周成看着她把陶罐盖好,放回原处,心里也踏实下来。他端起竹筒,把最后几口饭扒进嘴里,又就着灶上的热水喝了半碗,抹了抹嘴。

“那我先回学堂了,下午还有课。”

“嗯,路上慢点。”

周成出了苏记的大门,他低头看了看手里那枚珍珠耳坠,在掌心微微发烫。小巧,精致,还残留着一丝若有若无的香气。他承认自己确实有些私心,小心地用手帕包好,放进贴身的内袋里。立夏刚过,临水县出了一件不大不小的事——上任县令因贪渎被革职查办,下了狱。消息传开,街头巷尾议论了几天,也就淡了。官场上的事,离升斗小民太远,百姓们更关心新县令何时到任,赋税会不会减。新县令还没到,县衙里暂时由主簿张明德署理一些日常事务。这日,张明德在书房里拟了份名单,是县学里今年岁考名次靠前的几位学子。他想见见这些后生,也算是替县学、替自己看看苗子。

名单上有七八个人,周成和林文轩都在其中。帖子送到县学时,引起一阵小小的骚动。能被主簿单独邀请去家里说话,是难得的体面,也隐隐透着某种期许。

周成接到帖子,有些意外,但并不惶恐。他回家跟苏茉说了,苏茉正和面准备做点心,闻言点点头:“张主簿是惜才。表哥去时,穿得体面些,说话也谨慎些。”

“我知道。”周成笑道,又想起什么,“对了,空手去总是不好。可带些什么呢?笔墨太贵重,我也送不起。吃食……又太寻常。”

苏茉想了想,手里揉面的动作没停:“那就带些点心吧。我新试了样荷花酥,样子好看,也不甜腻。用食盒装了,你带去,说是自家做的,一点心意,不贵重,也雅致。”

“荷花酥?你会做那个?”周成惊讶。那可是精细点心,寻常食肆少有做的。

“试试看,应该能成。”苏茉说。前世她在江南的茶楼里学过,酥皮要起得好,馅儿要不甜不腻,最考验功夫。

她用了猪油和面,反复折叠擀开,做出层层酥皮。馅儿是莲蓉,加了点糖桂花,清香不腻。一个个包成含苞待放的花骨朵模样,顶上点了红,像花瓣尖。下油锅,小火慢炸,酥皮在热油里一层层绽开,真的像一朵朵徐徐开放的荷花,精致可爱。

炸好了,晾凉,小心地码进食盒里,衬上干净的油纸。一层八朵,正好两盒。

“好了。”苏茉盖上盒盖,用布带系好,递给周成,“小心拿着,别碰碎了。”"



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