太香了!
下鸡块,沿着锅边淋入料酒,快速翻炒。
颠锅!
火焰窜起,包裹住整个锅身。
陈凡手腕抖动,锅里的每一块鸡块都均匀地沾上了酱汁和香料。
出锅前,撒上一把葱花和熟芝麻。
装盘!
整个过程,不超过五分钟。
一气呵成!
当那盘色泽红亮,香气逼人的辣子鸡被放在传菜口时。
整个后厨,鸦雀无声。
所有人都看傻了。
这……这**真是那个端盘子的陈凡做出来的?
李大海也看呆了。
他凑过去,使劲闻了闻。
就是这个味!
跟张师傅做出来的一模一样!甚至更香!
“愣着干嘛!快给王总送过去!”李大海回过神来,对着旁边的服务员吼了一嗓子。
服务员这才反应过来,小心翼翼地端起盘子,快步走了出去。
李大海的心,又悬了起来。
好看,闻着香,不代表味道就好。
王总那张嘴,刁得很。
他站在后厨门口,坐立不安,不停地朝着大堂三号桌的方向张望。
时间一分一秒地过去。
每一秒,都无比煎熬。
终于,他看到王总拿起筷子,夹了一块鸡肉,放进了嘴里。
王总的动作停住了。
他慢慢地咀嚼着。
李大海的心提到了嗓子眼。"